秋休みも終盤となった6日(金)、以前から企画していた「秋田市雄和での1年生校外学習」が行われました。今回は、本校の理事である伊藤巧一さんの協力の下、雄和市民サービスセンター(ユービス)にて、みそたんぽとスペシャルカレー作りに挑戦しました。
たんぽ作りは、炊いた米をすり鉢で潰す力作業と割り箸に均一に付ける作業とに苦戦していましたが、無事に綺麗なたんぽが出来上がりました。分担して同時進行していたスペシャルカレー作りでは、涙を流して玉ねぎを切り、肉も野菜も食べ応えのある大き目にカット。最後に、甘みを持たせる隠し野菜を入れて煮込んで完成!香ばしい味噌たんぽも、具だくさんカレーもお代わりする人続出の美味しさでした。
どのコースも参加できるイベントで、生徒の会話も弾み、各々が役割に全力で取り組みました。食糧問題についても教えていただき、とても充実したイベントになりました。ご協力していただいた皆様、ありがとうございました。